旨稲（うまいね）Ｂｌｏｇ　２０１２

酒のいちかわ　１２月の営業ご案内

めっきりと寒くなりましたね。
今年も残り１ヶ月をきりました。
お子様だけでなく大人の間でも
風邪や胃腸炎などが流行っている様子
うがい・手洗いをお忘れなく
しっかりと体調管理をしてくださいね。

大切な方への贈りものに日本酒・本格焼酎
温かくして美味しい日本酒・本格焼酎
年末・年始に楽しむ日本酒・本格焼酎
本当の果物みたいな和りきゅーる　などなど
店頭販売　＆　発送　致します。
ご来店・ご注文は　酒のいちかわへ

酒のいちかわ(実店舗)
１２月　営業のご案内

　お休みしま～す　

　　９日（日）　

　営業しま～す　
　
　　　２３日（日）　　１０時～１８時　　　
　　　２４日（月）　　１０時～１８時　　　
　　　３０日（日）　　１０時～１８時　　　

２０１２年　年末のご挨拶

　お客様各位

２０１２年も残すところ残りわずかとなりました。

皆さまには本年も当店　東京・江戸川　酒のいちかわを

ご贔屓・ご愛顧いただき、お陰様をもちまして、本日、

年内最終日を迎えることができましたこと、心より感謝

申し上げます。

政治・経済は混乱し、翻弄された感のある２０１２年は

今日で幕を閉じます。　明日からの２０１３年が先行き

明るく、当たり前に仕事ができ、当たり前の生活ができ

日常に美味しいお酒を楽しめるチョット贅沢な時間を誰

もが持つゆとりを感じられる一年になって欲しいと思い

ます。　そして、皆さまのもとに幸せが沢山舞い降りま

すことを切に、切に願い、祈っています。

どうか皆さま、良いお年をお迎えください。

来たる２０１３年も当店　酒のいちかわをご愛顧いただ

ければ幸いです。　

２０１２年実店舗の営業は、本日２１時を以って終了。

２０１３年　１月１日・２日はお休みをいただきまして、

年始は１月３日　１２時（～１８時）から営業します。

≪お早めに！≫　数量限定芋焼酎　２種

鹿児島・甑島の芋焼酎
六代目百合の原酒
『風に吹かれて』
入荷しました！

日頃『六代目百合』をご愛飲の方々に蔵内での利き酒を
して頂こうとの思いから製品化した『風に吹かれて』は
取扱酒販店からの予約数のみ瓶詰め、出荷をする完全
受注生産品です。　店頭での販売数量は残りわずか・・・
お早めにどうぞ。
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_imo2.html

*****************************
容　量：　　７２０ｍｌ
原材料：　　さつまいも・米麹
ｱﾙｺｰﾙ度数：４２度
価　格：　　３４０２円（税込）
*****************************

お待たせしました。
平成２１年９月以来、３年３ケ月ぶりの入荷
知る人ぞ知る伝説の芋焼酎
５年古酒『鼻つまみ焼酎』
入荷しました！

有機栽培のさつまいも、有機米を原料に前回よりも
さらに古酒か（５～６年物をブレンド）を深めました。
この焼酎は、「香り」がたいへん強烈な芋焼酎です。
ふつうの芋焼酎では物足りなくなった方も、こんな
クサい芋焼酎があったのか、と驚かれるかもしれません。
（個人差がありますことをあらかじめご了承ください）
入荷数わずか、お早めにどうぞ。
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_imo.html

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容　量：　　１８００ｍｌ
原材料：　　さつまいも・米麹
　　　　　　　（共に有機栽培）
ｱﾙｺｰﾙ度数：３２度
価　格：　　２６８０円（税込）
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お燗でいかが？

寒さも本格的になり、温かい物が恋しい季節・・・
お燗で（も）美味しい日本酒をご紹介します。
お燗酒で心も体を温めてくださいね。　　　

大七　生もと　純米酒
1800ml　２，５８０円（税込）
【大七酒造(株)／福島県】

原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原料米：五百万石
精米歩合：６９％
酒度：＋３
ALC：１５度
酸度：１．６
ｱﾐﾉ酸度：
使用酵母：

金寶　自然酒　山廃燗誂（純米酒）
1800ml　２，１５３円（税込）
【(有)仁井田本家／福島県】

原材料：米・米麹
原料米：夢の香・豊錦（全量自然米）
精米歩合：麹米６０％・掛米７０％
酒度：－１０
ALC：１３．８度
酸度：１．４
ｱﾐﾉ酸度：１．８
使用酵母：

不動　純米超辛口
1800ml　２，２５０円（税込）
【鍋店(株)／千葉県】

原材料：米・米こうじ
原料米：秋田県産　美山錦１００％
精米歩合：６５％
酒度：＋１７
ALC：１５～１６度
酸度：１．６
ｱﾐﾉ酸度：
使用酵母：協会７０１号

不動　山廃純米酒
1800ml　２，２５０円（税込）
【鍋店(株)／千葉県】

原材料：米・米こうじ
原料米：秋田県産　美山錦１００％
精米歩合：６５％
酒度：＋２
ALC：１５～１６度
酸度：１．７
ｱﾐﾉ酸度：
使用酵母：自社酵母＋教会７０１号

玉柏　超辛口　あんどん燗（本醸造）
1800ml　２，２００円（税込）
【(資)山田商店／岐阜県】

原材料：米・米こうじ・醸造ｱﾙｺｰﾙ
原料米：飛騨誉
精米歩合：５６％（自社精米）
酒度：＋１０
ALC：１５度
酸度：１．３
ｱﾐﾉ酸度：０．７
使用酵母：

玉柏　特別純米酒　むかしのまんま
1800ml　２，５００円（税込）
【(資)山田商店／岐阜県】

原材料：米・米麹
原料米：飛騨誉
精米歩合：５５％（自社精米）
酒度：＋２
ALC：１５度
酸度：１．８
ｱﾐﾉ酸度：０．８
使用酵母：

天寶一　山田錦　純米７５％　お燗酒
1800ml　１，９９５円（税込）
【(株)天寶一／広島県】

原材料：米（広島県産）・米麹（広島県産米）
原料米：山田錦１００％
精米歩合：７５％
酒度：＋３
ALC：１４度
酸度：１．５
ｱﾐﾉ酸度：
使用酵母：９号系

≪芋原酒　風に吹かれて≫　ご予約受付開始！

お待たせしました！
毎年恒例の【風に吹かれて】のご予約受付を開始します。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　ご予約受付期間：　～　１１月９日（金）　２４時まで
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

鹿児島県・甑(こしき)島の芋焼酎　六代目百合の原酒【風に吹かれて】は
取扱酒販店からの予約数のみ瓶詰め、出荷をする完全受注生産品です。
お見逃しのなき様、また、芋焼酎好きなお知り合いにもご紹介ください。

　**********************************************
　　容　量：　　７２０ｍｌ
　　原材料：　　さつまいも・米麹
　　ｱﾙｺｰﾙ度数：４１度前後（未確定）
　　価　格：　　３４００円～３５００円前後
　　　　　　　（価格は製品のｱﾙｺｰﾙ度数により決定）
　　発売日：　　１２月ごろ
　**********************************************

発送時のお支払方法は【代金引換（コレクト）】のみ、送料および
代引手数料（３１５円～）が掛かります。

　お約束１：　品物が入荷次第、即、一括納品となります。
　お約束２：　予約受付期間を過ぎての予約変更・キャンセルはお受け
　　　　　　　できませんのでご注意ください。

ご予約を希望される方は以下、必要事項をメールにてお知らせください。

（以下、コピー＆ペースト）**********

ご予約品：　芋原酒　風に吹かれて　７２０ｍｌ　【　　　】本

お名前：　（料飲店様の場合は店名およびご担当者様名を記入）
フリガナ：
生年月日：

住　　所：　〒
電話番号：　（ご自宅または携帯電話）

用　　途：　ご自宅用・贈答用・その他（　　　　　　　　　　　）　　　
納品方法：　１、ヤマト運輸にて発送／お支払方法は代金引換のみ
　　　　　　　　２、店頭にてお受け取り／お支払方法は現金のみ(ｶｰﾄﾞ不可)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　**********（以上）

皆さまからのご予約、お待ちしています。

ひやおろし／秋あがり　販売中♪

　　【ひや(冷や)おろし・秋あがり】　　
昔、冬の大寒時期に仕込まれ、しぼられた酒を劣化しない様に
春先に火入れ(加熱殺菌処理)した後に大桶に貯蔵し、ひと夏を
超え、外気と貯蔵庫の温度が同じくらいになった頃に２回目の
加熱殺菌処理をせず≪ひや≫のまま、大桶から樽に≪卸(おろ)し≫
て出荷されていた事から【ひやおろし】と呼ばれていた様です。

貯蔵の方法はタンクに変わりましたが今なお、その製法は受け
継がれ、現在に至っています。

荒々しかった新酒が時間と共に熟成し、穏やかな香りで口当た
りはまろやか、秋冬の味覚と楽しんで頂けるお酒です。
本醸造酒・純米酒・純米吟醸酒など色々と出回っていますが、
お好みに合わせて、時には≪ぬる燗≫もおすすめです。

駒泉　特別純米　無濾過原酒　ひやおろし
１８００ｍｌ　２，５６０円(税込)
【青森・(株)盛田庄兵衛】
原料米：華吹雪
精米歩合：６０％
酒度：+３
酸度：１．６
ALC：１７～１８

雪の茅舎　山廃純米　ひやおろし
１８００ｍｌ　２，４１５円(税込)
【秋田・(株)斎彌酒造店】
原料米：山田錦／あきた酒こまち
精米歩合：６５％
酒度：＋１
酸度：１．９
ALC：１６

十文字　旨辛口純米　生詰　ひやおろし
　７２０ｍｌ　１，３６５円(税込)
１８００ｍｌ　２，７３０円(税込)
【秋田・日の丸醸造(株)】
原料米：秋の精
精米歩合：５５％
酒度：＋８
酸度：１．７
ALC：１６～１７

七福神　純米原酒　ひやおろし
１８００ｍｌ　２，１００円(税込)
【岩手・菊の司酒造(株)】
原料米：トヨニシキ　ほか
精米歩合：７０％
酒度：＋２
酸度：２．０
ALC：１７～１８

萩の鶴　特別純米　ひやおろし
１８００ｍｌ　２，６２５円(税込)
【宮城・萩野酒造(株)】
原料米：トヨニシキ
精米歩合：６０％
酒度：＋２
酸度：１．７
ALC：１５～１６

大七　生もと造り　本醸造　冷やおろし
　７２０ｍｌ　１，１５５円(税込)
１８００ｍｌ　２，１５３円(税込)
【福島・大七酒造(株)】
原料米：五百万石
精米歩合：６９％
酒度：＋３
酸度：１．２
ALC：１５～１６

会津中将　純米吟醸　ひやおろし
１８００ｍｌ　３，０４５円(税込)
【福島・鶴乃江酒造(株)】
原料米：五百万石
精米歩合：５８％
酒度：＋５
酸度：１．６
ALC：１７

常きげん　純米　生詰　ひやおろし
１８００ｍｌ　２，９４０円(税込)
【石川・鹿野酒造(株)】
原料米：五百万石
精米歩合：６０％
酒度：＋３
酸度：１．６
ALC：１７

大井川畔　鰍(かじか)　特別純米酒
１８００ｍｌ　２，６２５円(税込)
【静岡・(株)大村屋酒造場】
原料米：誉富士
精米歩合：６０％
酒度：＋１
酸度：１．４
ALC：１５～１６

御代櫻　純米　原酒　ひやおろし
１８００ｍｌ　２，２０５円(税込)
【岐阜・御代櫻醸造(株)】
原料米：あさひの夢
精米歩合：７０％
酒度：＋９
酸度：１．６
ALC：１８

酔鯨　純米吟醸　吟麗　秋あがり
１８００ｍｌ　２，８０４円(税込)
【高知・酔鯨酒造(株)】
原料米：松山三井
精米歩合：５０％
酒度：＋７
酸度：１．６５
ALC：１６～１７

　
　（左から）　萩の鶴、雪の茅舎、駒泉、十文字、七福神

　（左から）　会津中将、酔鯨、御代櫻、大七、常きげん、鰍

ご注文はこちらからどうぞ
http://www.dab.hi-ho.ne.jp/umaine-jizake/menu_jizake.html

お知らせです♪

≪ 芋焼酎　紫の赤兎馬 ≫

≪ 梅乃宿　あらごしりんご ≫

先日までご予約をお受けしていた上記２種ですが

蔵元さんに　【ご予約数＋α】　にて発注をしており、

入荷（予定数）に多少のゆとりをもっていますので

購入を希望されるお客さまはお気軽にお問い合わせください。

ありがとうございました

先日よりご案内をしておりました

≪芋焼酎　紫の赤兎馬≫

≪梅乃宿　あらごしりんご≫

上記、予約販売の受付を

８月３０日(木)　２４時をもって終了しました。

沢山のお客さまに興味を持って頂き、また

沢山のご予約をいただきまして

ありがとうございました。

　

【予約販売】　梅乃宿　あらごしりんご

　８月３０日(木)　２４時をもって
ご予約の受付を終了しました。
沢山のご予約、ありがとうございました。
　

　　奈良県の梅乃宿酒造さんでは果実のあらごしペーストを加えたデザート
　　の様な果実酒を造っています。　梅酒・もも酒・みかん酒など当店でも
　　たくさんのお客さまに楽しんでいただいているシリーズです。

　　そんな梅乃宿さんからこの１０月、また美味しそうな＜あらごし＞が
　　仲間入りするとのご案内が届きました。
　　その名は・・・　　≪梅乃宿　あらごしりんご≫　　です。
　　りんごの自然な甘み、すりおろしりんごと角切りりんごのお酒です。
　　ね、美味しそうでしょ？

　　商品名：　梅乃宿　あらごしりんご
　　種　別：　リキュール
　　ＡＬＣ：　７％
　　容　量：　７２０ｍｌ　・　１８００ｍｌ
　　価　格：　720ml　１，４７０円／ 1800ml　２，９４０円（税込）
　　原材料：　りんご・醸造アルコール・糖類・日本酒・ビタミンＣ
　　特　徴：　国産のりんご果汁と果肉をぎっしり詰め込みました。
　　　　　　りんごの自然な甘みと瑞々しさが広がり、すりおろしりんご
　　　　　　と角切りりんごが口の中で踊るポップなリキュール。
　　　　　　おすすめの飲み方はロック。
　　　　　　氷とりんごが溶け合い味わいがよりまろやかになります。
　　保　存：　開封前⇒常温可／開封後⇒冷蔵（お早目にお召し上がりを）
　　

　　蔵元さんの自信作！
　　販売時の混乱を避けるために初回出荷１０月入荷分につきましては
　　≪予約受注生産≫ の体制をとるとのこと、２回目の出荷は１１月になる
　　そうなので気になる方はぜひ、１０月入荷分のご予約をいただくことを
　　おすすめします。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　ご予約受付期間：　只今～　平成24年８月３０日（木）　２４時まで
　　当店入荷予定日：　平成24年１０月６日ごろ

　　＜お約束＞
　　　　・　ご予約受付期間を過ぎてのキャンセル、およびご予約数を
　　　　　大きく下回る数量変更はお受けできません。（増量は要相談）
　　　　・　発送時のお支払方法はヤマト運輸の代金引換のみとさせて
　　　　　いただきます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　お客さまにはご面倒・ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、
　　下部にある必要事項を【８月３０日（木）　２４時まで】にE-Mailまたは
　　ＦＡＸにてお知らせください。　当方からの返信を以ってご予約の受付
　　とさせていただきます。

　　　E-Mail：　umaine-jizake@dab.hi-ho.ne.jp
　　　ＦＡＸ：　０３（３６５２）５４６４

***　以下、ご予約受付　必要事項　***

　E-Mail表題　【あらごしりんご　予約申し込み】

　ご予約品：　梅乃宿　あらごしりんご　720ml　　本／ 1800ml　　本

　お名前：　　　　　　　　　　　　（ふりがな）
　生年月日：
　ご住所：　〒　　-
　
　電話番号：
　E-Mail：

　受渡方法：　ヤマト運輸宅急便にて配送　・　実店舗引取り
　お支払方法：　配送時⇒　代金引換のみ（要　送料・代引手数料）
　　　　　　　　店頭引取り⇒　現金のみ
　用　途：　ご自宅用　・　贈答用

***（以上、必要事項）　

【予約販売】　芋焼酎　紫の赤兎馬（むらさきのせきとば）

８月３０日(木)　２４時をもって
ご予約の受付を終了しました。
沢山のご予約、ありがとうございました。
　

　芋焼酎【紫の赤兎馬(むらさきのせきとば)】は毎年、春と夏にのみ蔵元
　　出荷されることから、時期を逃してしまったお問い合わせにはなかなか
　　お応えできず、ご迷惑をお掛けしている品物です。

　　商品名：　紫の赤兎馬（むらさきのせきとば）
　　種　別：　本格芋焼酎
　　ＡＬＣ：　２５度
　　容　量：　７２０ｍｌ　・　１８００ｍｌ
　　価　格：　720ml　１，５３３円／ 1800ml　２，９１９円（税込）
　　原材料：　さつまいも（鹿児島県産：黄金千貫・頴娃紫）
　　　　　　　米麹（国産米１００％・白麹仕込み）
　　特　徴：　紫芋特有のフルーティーな香りと芋焼酎本来の
　　　　　　　口中に広がる甘いふくよかな味わいが特徴。

　　例年、秋の出荷は＜９月に一回＞なのですが、今秋は蔵元さんの諸事情
　　により、９月に少量、不足分を１１月に出荷とのご案内をいただいてい
　　ます。

　　只今よりご予約受付を開始します。　＜お約束＞をよくお読みいただき
　　ご納得の上、ご予約ください。　その際にご希望(時期・数量)をお伺い
　　しますが、お客さまのご要望にお応えできないことが考えられます。　
　　９月にお届けできるか、１１月のお届けになるか、現時点では当方に
　　お任せいただくことになります。　ご予約受付期間内に頂きましたご注
　　文を集計し、調整を行いまして、納品時期と数量をお知らせします。

　　蔵元様から出荷調整（発注数に対して減量）が入った場合にはご予約数
　　から数量調整をさせていただく場合がありますのでご了承ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　ご予約受付期間：　只今～　平成24年８月３０日（木）　２４時まで
　　当店入荷予定日：　９月分⇒　平成24年９月１７日ごろ
　　　　　　　　　　　　　１１月分⇒　平成24年１１月（日にちは未確定）

　　上記、状況をご理解いただきましてのご予約をお願いします。
　　なお、蔵元からの指導により【赤兎馬シリーズ】のインターネット販売
　　（買物カゴ等）は行うことができません。
　　お客さまにはご面倒・ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、この
　　下部にある必要事項を【８月３０日（木）　２４時まで】にE-Mailまたは
　　ＦＡＸにてお知らせください。　当方からの返信を以ってご予約の受付
　　とさせていただきます。

　　　E-Mail：　umaine-jizake@dab.hi-ho.ne.jp
　　　ＦＡＸ：　０３（３６５２）５４６４

***　以下、ご予約受付　必要事項　***

　E-Mail表題　【紫の赤兎馬　予約申し込み】

　ご予約品：　芋２５　紫の赤兎馬　　　720ml　　本／ 1800ml　　本

　お名前：　　　　　　　　　　　　（ふりがな）
　生年月日：
　ご住所：　〒　　-
　
　電話番号：
　E-Mail：

　＝＝＝＝＝＝＝
　≪紫の赤兎馬≫　ご予約の方は納品時期につきましてご希望をお聞かせ
　　　下さい。ただし、全てのご希望にお応えできるかどうか、現段階では
　　　不確定です。　申し訳ありません。

　　　１、　できるだけ　≪９月納品≫　を希望します。
　　　２、　≪１１月納品≫　を希望します。
　　　３、　≪９月納品≫　≪１１月納品≫　どちらでも構いません。
　　　４、　その他⇒　（ご記入ください）

***（以上、必要事項）　

旨稲（うまいね）Ｂｌｏｇ ２０１２

酒のいちかわ １２月の営業ご案内

２０１２年 年末のご挨拶

≪お早めに！≫ 数量限定芋焼酎 ２種